MAKAN BUAH SEBANYAK YANG DIINGINKAN, AMANKAH UNTUK DIET ANDA?

Suka konsumsi buah dalam jumlah banyak? Aman atau tidak ya untuk diet?

Buah dan sayur selalu dianggap sebagai makanan sehat dan memang benar faktanya demikian. Tapi, jika dikonsumsi berlebihan, apa ya efeknya? Sebenarnya takaran yang disarankan untuk konsumsi buah dan sayur dalam sehari adalah sebanyak lima porsi saja, ini sudah memenuhi kebutuhan asupan buah dan sayur harian dan menyehatkan. Tapi tidak semua orang selalu makan makanan sehat dan malah mengonsumsi makanan kurang sehat atau hanya makan buah saja dan tidak memakan sayuran sama sekali. Ini merupakan diet yang salah.

Jadi bolehkah memakan buah sebanyak yang diinginkan?

Menjadi frutarian--atau memakan buah sebagian besar dari diet harian, dianggap baik, tapi dengan cara ini, kebutuhan nutrisi harian mungkin saja jadi tidak terpenuhi. Banyak orang yang menyukai buah karena mudah dimakan dan rasanya enak, dan selalu makan buah setiap saat. Buah memang baik bagi kesehatan, tapi buah-buahan bukan merupakan makanan yang baik dimakan sepanjang hari. Tubuh memang bisa cocok dengan gaya diet ini, tapi haruskah dilakukan? Jawabannya tidak. Buah mengandung lebih banyak kalori dari beberapa sayuran tanpa zat tepung (non-starchy vegetables) yang dapat menggagalkan diet Anda. Perlu mengontrol takaran buah-buahan hanya 3 porsi dalam sehari, dengan tetap mengontrol porsi dan jumlah buah-buahannya. Buah segar mengandung banyak vitamin dan antioksidan, sekaligus kalori dan karbiohidrat. Dan kalori adalah musuh besar dari diet. 

Tapi jangan juga tidak mengonsumsi buah dalam diet Anda  

Karbohidrat yang terkandung dalam buah tidak akan berpengaruh segitu besarnya pada tekanan gula darah dan berat badan secara keseluruhan. Kadar glikemik dalam buah sangat rendah, dan buah merupakan sumber serat yang amat baik, memakan buah membuat perut jadi cepat kenyang dan buah dicerna perlahan oleh tubuh.

Buah-buahan dan faktanya

Buah mengandung kandungan fruktosa yang tinggi, yang hanya diproses oleh organ hati. Mengonsumsi banyak buah artinya organ hati memproses banyak fruktosa yang akan disimpan sebagai lemak, yang membuat tubuh akan sulit kehilangan bobot. 

Ingin tetap makan buah dan diet juga berhasil?

Caranya mudah, simak tipsnya di bawah ini, yuk! Well, easy-peasy, below are a few pro-tips to help you out!

Cobalah hanya mengonsumsi buah yang ringan dan kecil seperti macam-macam buah beri, kiwi, plum, dan persik.

Santap buah dalam bentuk aslinya, tanpa diproses jadi jus. Serat yang dikandung buah-buahan tetap utuh dan membuat perut jadi kenyang jika dimakan, dan bukan diminum.

Selalu pasangkan buah dan sayur. Misalnya, setiap 2 porsi buah, Anda juga harus makan 2 porsi sayur untuk diet yang sehat.

Kurangi karbohidrat dan kalori dengan membatasi konsumsi tepung, nasi, gandum, dan lainnya.  

Variasikan konsumsi buah. Hindari hanya memakan satu atau dua jenis buah dalam jangka waktu tertentu.

Konsumsi buah dalam porsi yang tepat dan dengan cara ini, makanlah buah sesuai yang Anda inginkan untuk menyukseskan diet Anda, bukan malah menggagalkannya!