Ini daftar makanan super untuk menjaga Anda bebas dari penyakit kanker
1. Bawang Putih
Kandungan aktif dari bawang putih yang bernama alisin merupakan 'bahan rahasia' yang melawan kanker, khususnya kanker usus, prostat, dan lambung. Alisin juga ditemukan di banyak makanan lainnya seperti bawang bombay, bawang kucai, dan juga bawang prei. Tambahkan 2-5 gram bawang putih segar pada makanan dengan mengolahnya menjadi salah satu bahan saus atau tumisan untuk mencukupi asupan yang dibutuhkan tiap harinya.
2. Buah Zaitun
Minyak zaitun sudah menjadi pilihan bagi para dokter dan spesialis fitnes sebagai pilihan utama untuk memasak. Alasannya karena buah zaitun sangat penuh manfaat untuk kesehatan. Salah satu benefitnya adalah mengurangi risiko kanker untuk banyak bagian tubuh seperti sistem pencernaan, area usus, dan area payudara. Taburi buah zaitun atau minyak zaitun untuk berbagai masakan. Sudah lezat, sehat pula!
3. Macam-macam Buah Beri
Berbagai buah beri sangat kaya antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Misalnya raspberry hitam, mengandung pigmen tumbuhan bernama antosianin yang mengandung senyawa antioksidan yang mengurangi risiko kanker usus, mulut, dan esofagus ketika dikonsumsi.
4. Flaxseed atau biji rami
Biji rami yang renyah ini ternyata termasuk salah satu makanan super penangkal kanker. Kaya akan serat dan lemak tak jenuh, biji rami juga membunuh sel kanker dan mencegah pertumbuhan kanker di bagian dada, usus, dan prostat. Panggang biji rami dan tumbuk hingga menjadi bubuk lalu taburi ke atas sereal, oatmeal, atau salad. Bisa juga dikonsumsi tanpa ditumbuk, misalnya ditambahkan sebagai taburan di minuman smoothie.
5. Kacang Kedelai
Kacang kedelai merupakan makanan super yang kaya protein, lemak tak jenuh, vitamin, mineral, dan antioksidan isoflavon. Konsumsi makanan berbahan dasar kedelai seperti tahu, tempe, susu kedelai, dan makanan lainnya untuk mencegah kolesterol jahat LDL, obesitas, dan penyakit jantung. Kedelai juga membantu mengurangi risiko kanker payudara secara signifikan.
Sekarang Anda telah mengetahui benefit kesehatan mengonsumsi makanan super pencegah kanker. Tambahkan makanan-makanan ini dan makanan sehat lainnya, lengkapi dengan olahraga teratur, dan jadilah inspirasi gaya hidup sehat bagi teman dan keluarga Anda.