IDE RESEP LEZAT DAN SEHAT UNTUK MAKAN MALAM BERSAMA PASANGAN

Ide resep makanan yang sehat dan lezat untuk makan malam romantis bersama pasangan.

Februari merupakan bulan cinta. Dan tidak jarang, banyak pasangan yan merayakan bulan ini dengan makan malam romantis dalam rangka Hari Valentine dan memberikan bukti cinta kepada pasangan dengan effort yang lebih besar. Berikut adalah beberapa pilihan makan malam yang sehat dan ramah terhadap diet Anda yang dapat Anda coba bersama pasangan.

Four-Cheese Stuffed Mushrooms

Siapa yang tidak suka keju? Bahan makanan satu ini sangat populer dan digunakan dalam berbagai macam menu makanan dari banyak negara. Kabar baiknya, keju merupakan bahan makanan sehat yang penuh manfaat. Dan hidangan ini juga mengandung bahan makanan lain yang juga sehat seperti jamur, bayam, dan tomat.

Buah tomat sendiri mengandung likopen yang merupakan senyawa antioksidan yang dapat membantu menangkal penyakit jantung dan kanker. Buah merah berair ini juga kaya akan vitamin C, kalium, vitamin K, dan folat. Bayam juga sarat dengan vitamin Cdan K, folat, serta mineral, dan vitamin lainnya seperti mangan, magnesium, zatbesi, dan vitamin B2. Tetapi jika Anda berpikir makanan pembuka ini mungkin melebihi asupan kalori harian Anda, maka pilihlah varian keju yang lebih rendah kalori seperti keju rendah lemak atau keju skim.

Pomegranate Glazed Duck

Gurih dan penuh cita rasa, sebaiknya pilih dada bebek sebagai bahan dasar dari menu ini. Bakar dan panggang bahan utama di atas wajan lalu tuangkan saus delima di atasnya. Hidangan ini memiliki cita rasa unik perpaduan rasa gurih dari daging bebek dan asam dari buah delima, benar-benar perpaduan yang sempurna! Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga sehat dan menawarkan beragam manfaat kesehatan, termasuk kaya akan antioksidan dan vitamin C, yang membantu melancarkan pencernaan, serta berperan sebagai anti-inflamasi, mencegah penyakit jantung, kanker prostat, dan radang sendi.

Delima juga dapat membantu mengurangi stres oksidatif, yang merupakan salah satu akar penyebab masalah kesuburan bagi pria maupun wanita. Dan kabar baik lainnya, hidangan ini memiliki kurang dari 300 kalori per porsinya, hingga Anda bisa menyantap hidangan berikutnya dengan lega dan tanpa rasa bersalah, siap untuk hidangan penutup yang manis?

Steik dengan Asparagus dan Cauliflower Rice

Steik menjadi hidangan utama klasik untuk makan malam para couple. Hidangan satu ini begitu memanjakan lidah dengan rasa daging yang gurih dan bermacam saus yang memperkaya cita rasanya. Daging yang sudah enak, kira-kira bahan masakan apa lagi ya, yang bisa melengkapi hidangan ini? Jawabannya adalah bahan makanan seperti asparagus dan kembang kol, karena selain sehat, cita rasa kedua bahan makanan ini bisa menunjang rasa daging steik hingga terasa lebih lezat.

Kembang kol kaya akan serat dan vitamin B, dan merupakan sumber antioksidan dan fitonutrien yang sangat baik dalam menjaga tubuh dari kanker. Di sisi lain, asparagus adalah sayuran padat nutrisi yang dipenuhi dengan serat, folat, vitamin A, C, E dan K, dan kromium, dan mineral yang bertugas mengangkut glukosa dari aliran darah ke dalam sel. Ini membantu mengatur kadar gula darah Anda tetap aman.

Chocolate Fondue dengan Berbagai Macam Buah

Lengkapi acara makan dengan makanan penutup manis yang paling populer, cokelat! Salah satu cara sehat untuk memanjakan diri dengan hidangan manis satu ini adalah dengan memilih jenis cokelat dark chocolate.

Cokelat hitam sarat dengan antioksidan, yang dapat meningkatkan sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung, serta meningkatkan fungsi otak. 

Cobalah beberapa pilihan makanan ini dan kami jamin Anda dan pasangan akan menikmatinya di setiap gigitan tanpa merasa khawatir akan timbangan dan isi dompet. Jika Anda sedang menjalankan diet, cobalah beberapa hidangan rendah kalori yang murah meriah yang bisa Anda sajikan sepanjang tahun di sini.